阻火器也可以叫做防火器，是一種保護裝置，可以阻止易燃氣體或者液體時火焰的蔓延，還能夠以免外面的火進入存有易燃氣體的設備內，可以以免火焰在氣體管道內的蔓延。

阻火器往往被使用在三個地方

1、用在裝著石油和石油相關產品的儲罐上，主要是為了以免油罐遇明火而引起事故；

2、用在在輸送易燃氣體的管道上，主要是為了以免易燃氣體被引燃時氣體火焰傳播到整個管網；

3、用在裝置有與明火相關設備的管線上，主要是以免在明火設備的管線上的回火事故。

對于防火器的工作原理，這里分兩點來分析：傳熱作用和器壁效應。先來講傳熱作用，依據燃燒所須的條件之一即為達到著火點。此時，只要阻火器能夠低于這個溫度，就可以阻止燃燒。在阻火器的設計上，它的內部阻火元件應當盡量增加火焰與管壁所接觸的面積，令火焰溫度降到著火點以下,可阻止火焰的蔓延。再來講器壁效應，對于燃燒，它們之間的反應并非分子間的直接反應，它主要是受到外來的能量所激發而來。當可燃氣體燃燒，然后通過阻火器中元件的窄道時，由碰撞管壁而來的可能性增加，從而參加反應的減少。那么，當阻火元件的通道變得窄小，主導就變為與管壁的碰撞，此時可以發現，數量減少，而燃燒反應則不能通過阻火器繼續傳播，這就是器壁效應的應用原理。易知，當通道的尺寸窄到一個界定的值時，這種器壁效應就能阻止火焰的傳播。