怎么檢測肉制品鋁塑復合膜包裝的剝離強度

寸有所長，尺有所短，這個道理同樣適用于不同材質的單層膜材料，軟包裝復合膜通過將各具優點的各單層膜復合在一起，可充分發揮各薄膜的長處，達到優勢互補的效果，而各層膜間的復合牢度是影響補強作用的重要因素。若復合膜的復合牢度低，易發生分層，則在相同時間內滲透過薄膜材料的氣體量增加，表現為復合膜的氧氣透過量增加，阻隔性降低；一根筷子容易折，十根筷子堅如鐵，復合膜的耐沖擊性或抗穿刺性要高于組成復合膜的各單層膜，故分層后薄膜的抗沖擊、抗穿刺等物理機械性能均會降低。另外，若復合膜包裝袋在包裝內容物后出現了分層的現象，則該產品在消費者心目中的形象會大打折扣。故復合牢度是復合膜質量控制的重要關注點。

　　復合牢度通常由復合膜的剝離強度指標表征。

　　國內有關包裝用復合膜剝離強度的方法標準主要有GB 8808-88 《軟質復合塑料材料剝離試驗方法》。可選用上海傾技研發生產的QJ211S智能電子拉力試驗機測試試樣的剝離強度。

　試驗原理：將試樣預先手動剝開部分的兩端分別夾在兩個夾具上，兩夾具相對運動，通過位于動夾具上的力值傳感器測試試樣剝離過程中的力值變化，并計算出試樣的剝離強度指標。